ЗОЛОТОЙ КАРАСЬ

ЗОЛОТОЙ КАРАСЬ
Золотой карась (Carassius carassius L.)—представитель семейства карповых (рис. 33). Отличается желтой окраской тела, высокой спиной, рот без усиков, глоточные 'зубы однорядные 4—4, жаберных тычинок на первой дуге (22) 23—33. Распространен карась в Европе и Азии, отсутствует в Ирландии, Шотландии, Швейцарии, Северной Финляндии, в Азии, в Восточном Закавказье, в Восточной Сибири (Колыма). 3. к. — рыба пресноводная, малоподвижная, теплолюбивая, выносящая кислые воды, способная выживать при очень малом содержании кислорода. Половозрелым становится в двухгодовалом возрасте, нерестится в мае—июне и позднее при температуре воды 18—20°.

Нерест порционный с перерывами в 10 дней. Инкубация икры длится 2—3 суток. Плодовитость 190—200 тыс. икринок. Питается бентосом (хирономидами), зоопланктоном, водорослями. Растет медленно. При выращивании в прудах достигает на первом году жизни 5—9 г, на втором—60—70 г, на третьем—120—150 г.

В связи с тем, что 3. к. является конкурентом в питании карпа и, кроме того, отличается медленным ростом, он используется в качестве посадочного материала только в отдельных случаях—при отсутствии карпа или наличии особо благоприятных условий для выращивания товарного карася. Производственные процессы те же, что и при выращивании серебряного карася (см. Серебряный карась).


Справочник по прудовому рыбоводству. - М.: Пищепромиздат. . 1959.

Смотреть что такое "ЗОЛОТОЙ КАРАСЬ" в других словарях:

  • Золотой карась — Эта статья о рыбе; другие значения: Карась (значения). ? Золотой карась …   Википедия

  • золотой карась — auksinis karosas statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Carassius carassius angl. crucian carp rus. золотой карась; обыкновенный карась ryšiai: platesnis terminas – paprastieji karosai …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • Карась — Эта статья о рыбе; другие значения: Карась (значения). ? Карась серебряный Carassius gibelio Научная к …   Википедия

  • карась —      Небольшая речная рыба. Распространение карася в России очень обширно. В европейской части он распространен повсюду, за исключением бассейна Белого моря, водится он и по всей Сибири, кроме Крайнего Севера. Карась на самом деле состоит из двух …   Кулинарный словарь

  • КАРАСЬ — см. , Серебряный карась …   Прудовое рыбоводство

  • Карась —         Carassius carassius (L.)          Карась принадлежит к числу весьма распространенных рыб. Только в Испании он разведен искусственно, а во Франции почти вовсе не встречается, водится в небольшом количестве в Эльзасе и Лотарингии. У нас, в… …   Жизнь и ловля пресноводных рыб

  • Золотой рис со специями — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 1 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Карась серебряный — ? Серебряный карась Научная классификация Царство: Животные Тип: Хордовые …   Википедия

  • Карась отварной на хлебе — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из форели): | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Карась тушеный — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из форели) …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Книги

  • Золотой карась в аквариуме, Владимир Силкин. В книгу заслуженного работника культуры Российской Федерации, лауреата государственной премии России, секретаря Союза писателей России, начальника военно-художественной студии писателей… Подробнее  Купить за 20 руб электронная книга


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»